Pollo tonnato

Pollo Tonnato – 9,00

 

L’oliva taggiasca è tipica del Ponente Ligure ed è cosi chiamata perché arrivò a Taggia portata dai monaci di S. Colombano provenienti dalla Provenza nel sud della Francia. Ad oggi l’oliva taggiasca è una delle più rinomate e noi l’abbiamo scelta per la rivisitazione di un piatto tipico Piemontese.

Allergeni: pesce, uova, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

Glutenfree